Ники Шори в феврале 2001 года подписал контракт с Лейтон Ориент за плату всего £ 25000 из Брисбен Роад, закоторій он стал играть в нежном возрасте девяти лет.
После Лейтон Ориент он провел семь лет в Рединге. Он ворвался в основу команды Алана Пардью почти мгновенно, дебютировав в игре с Лутоном (4-0).
В следующем сезоне он отыграл 39 игр, забив свой первый профессиональный гол в матче против команды Брэдфорд в октябре 2002 года.
Шори продолжал хорошо играть в сезоне 03/04, но в конце сезона у него была обнаружена инфекция, которая могла привести к ампутации ноги.
К счастью, он полностью восстановился и сыграл важную роль в сезонах 04/05 и 05/06.
Эта прекрасная форма продолжалась в сезоне 06/07 году, в котором он 39 раз выходил на поле, а в июне 2007 года он сыграл за сборную Англии в товарищеском матче против сборной Бразилии. Сезон 07/08 был еще одним успешным для него лично, но не для команды, поскольку Рединг вылетел из Премьер-лиги.
В августе 2008 года Ники Шори вернулся в высший дивизион, когда подписал контракт с клубом Астон Вилла.
Биография Ники Шори (Nicky Shorey)